القائمة الرئيسية

الصفحات

سويت اند ساور | طريقة عمل الفراخ سويت اند ساور

 تعد سويت اند ساور من ألذ وأجمل الأكلات التي تعرف بمذاقها الحلو والمالح في وقت واحد، وتهوى كثير من ربات المنزل بعمل بعض الوجبات المختلفة لأطفالهم،منها الفراخ سويت آند ساور مع وجود الأرز الذي يكسبه المزيد من النكهات والطعم الرائع ، والتي اجتمع علي حبها جميع أفراد المنزل (الصغار والكبار).

تعرف بأن جميع المقادير المطلوبة متوافرة في جميع المنازل بالتالي فهي غير مكلفة تماما.ولا تستهلك وقت فيمكنك إعدادها في15 دقيقة فقط ،  يقدم لكم موقع لكي أنتي طريقة عمل الفراخ سويت اند ساور في 15 دقيقة .

الفراخ سويت اندر ساور

طريقة عمل الفراخ سويت اند ساور:

أولا: مكونات فراخ سويت اند ساور:

  • نص كيلو من المكرونة.

  • شرائح بانيه فراخ سميكة مقطعة مكعبات.

  • بصلة كبيرة مقطعة مكعبات.

  • الفلفل الأخضر والفلفل الألوان بالإضافة الي فلفل الحار "حسب الرغبة"

  • 3 معالق كبيرة من صويا الصوص.

  • القليل من الثوم.

  • البهارات والملح والفلفل.

  • الكمون والبابريكا والثوم البودرة.

  • دقيق.

  • خل.

  • قطع من الجزر.

  • 1/2 كيلو من المكرونة الاسباجتي

  • معلقة كبيرة من السكر.

  • معلقة كبيرة من الكاتشب.

  • معلقة من النشا.

  • كوب من الماء الدافئ.

يوجد الكثير من الأكلات الجديدة المميزة يمكنك الإستطلاع علي طريقة  علي سبيل المثال: طريقة عمل البرياني

ثانيا: طريقة عمل سويت اند ساور الدجاج:

  • نقوم بوضع الفراخ في إناء متقطعة مكعبات صغيرة ونغسلها جيداً.

  • ثم نقوم  بتتبيل الدجاج جيدا ثم نقوم بإضافة الفلفل الأسود و الخل و الملح و صويا صوص في إناء بالإضافة إلى الدقيق والتقليب جيدا حتى يشتد قوامه .

  • إضافة الماء الدافئ حتى تصبح الفراخ ضعي ربع كوب من الماء الدافيء حتى تصبح الفراخ  مغطاة بالصوص الناعم.

  • ثم نقوم بوضعها في الثلاجة لمدة  تتراوح من (10 - 15) دقيقة.

  • ثم نقوم بوضع إناء به ماء علي النار حتي تمام الغليان ، ثم نقوم بإضافة المكرونة حتى يتم سلقها جيدا.

  • تصفية المكرونة من الماء جيدا.

  • ونقوم بوضع ملعقتين كبيرتين من الزيت حتى تمام تسخينه، ثم نقوم بوضع قطع الفراخ حتي يتغير اللون جيدا

  • وضع قطع من البصل المقطع والجزر والفلفل الأخضر والفلفل الألوان والثوم على الفراخ.

  • إضافة صويا صوص والكاتشب والخل والسكر ونقوم بتقليبه جيدا حتي يصبح خليط مشتد قوامه.

  • ثم نقوم بإضافة الخليط على الفراخ واتركيه لمدة 5 دقائق حتى ينضج مع التقليب جيداً ثم نقوم بإضافة المكرونة المسلوقة ساخنه للفراخ ونقوم بالتقليب جيدا. 

ويمكن تحضير سلطة مثل سلطة الثومية  بجانب الفراخ السويت آند ساور.

أنت الان في اول موضوع
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات