هناك الكثير من الأطباق التي نسطيع تقديمها بإستخدام اللازنيا :
اليوم سنقدم إليكم طريقة عمل اللازنيا بالنقائق والفلفل :
طريقة عمل اللازانيا :
المكونات :
- لازنيا
- معكرونة اسباجتيه
- كوب ونصف ماء
- جبن موزاريلا
- كوب ونصف من الحليب
- جبن كريميه
- فلفل ألوان ( أحمر - أخضر - أصفر )
- بصل مبشور
- ربع كيلو من النقائق
طريقة تحضير اللازنيا بالنقائق :
- في البداية قومي سيدتي بتسخين الفرن درجة حرارة 350
- العمل علي تشويح النقائق والبصل والفلفل بجميع ألوانه في مقلاية الزيت وأستمري في التقليب إلي أن يصل النقائق للون البني وينضح الفلفل والبصل
- في الخلاط الكهربائي تقومي بسكب الحليب والجبن الموزاريلا
- قومي بتقسيم الخليط وترك بعض منه في الثلاجة والباقي ضيفي عليه الجبن الكريمي
- في وعاء أخر قومي بإحضار النقائق وضعي عليها صلصلة الأسبحتي وقومي بالتقليب جيداً
- قومي بوضع ثلاث شرائح من اللازنيا فوق الصلصة ثم ضعي بعض من خليط الجبن الكريمي واللبن
- قومي بوضع ثلاث شرائح اخري فوق الخليط وبعد ذلك النقائق والصلصة وقومي بتكرارا تلك الخطوات إلا أن تنتهي من إعداد اللازنيا
قومي بتغطية الوجبه بورق الفويل ثم ضعيه داخل الفرن لمدة ساعة كاملة .
إستمتعي بطعام رائع ومزاق جيد من خلال وصفات لكي أنتي
لا تنسوا التعليق علي المقالة ..ودعمنا ..شكرا