طريقة تحضير الكب كيك الشيكولاته ، كب كيك الشيكولاته من الأكلات المفضلة للصغار والكبار واليوم سوف نأتي إليكم باسهل طرق تحضير الكب كيك الشيكولاته
المكونات :
- كوب وربع دقيق
- كوب إلا ربع من الكاكاو
- نصف معلقة من البيكنج بودر
- كوب من السكر الناعم
- 2 بيضة
- معلقة من الفانيليا
- كوب ونصف حليب
- نصف كوب من الزيت
تحضير الكب كيك |
مكونات صوص الشيكولاته :
- كوبين من السكر البودر
- ربع كوب من الكاكاو
- ربع كوب من الحليب
- قطعة شيكولاته مبشورة
إعداد وتحضير الكب كيك :
- في البداية يتم تسخين الفرن لدرجة حرارة 180
- يتم خلط كافة المكونات الجافة مثل الدقيق والكاكاو والبكينج بودر والسكر
- في خلاط كهربائي يتم خفق المكونات السائلة مثل البيض والفانيليا والحليب والزيت
- إضافة المكونات الجافة علي السائل تدريجياً
- يتم توزيع الخليط داخل القوالب
- يدخل القوالب في الفرن ويخبز لمدة 30 دقيقة
تحضير صوص الشيكولاته :
علي نار هادئة يتم وضع حلة بها ماء وفوقها حلة أخري بها الشيكولاته ليتم تسيح الشيكولاته بإستخدام حمام ماء ساخن .
علي الشيكولاته يتم إضافة اللبن والكاكاو والسكر
يتم تقليب جيداً حتي يتجانس الصوص .
يتم إضافة الصوص علي الكاب كيك ويتم إضافة قطع الشيكولاته المبشورة .
علي الشيكولاته يتم إضافة اللبن والكاكاو والسكر
يتم تقليب جيداً حتي يتجانس الصوص .
يتم إضافة الصوص علي الكاب كيك ويتم إضافة قطع الشيكولاته المبشورة .
لا تنسوا التعليق علي المقالة ..ودعمنا ..شكرا